Sunday, November 11, 2001

..domingo com waffles e chuva..

Só um recadinho... pra quem anda abusando da minha boa vontade : quem você acha que tá enganando ?

Pra quem quiser saber... como é a minha amiga Pingüim, é só dar uma olhadinha nesse desenho... tá muuuuito parecido :)

No liqüidificador... "WAFFLE DE BISCOITO"

Ingredientes:

2 ovos
6 colheres de sopa de água quente
150g de açúcar
1 gota de essência de baunilha
4 gotas de óleo
200g de farinha de trigo
6g de fermento
50g de manteiga ou margarina
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

Bata os ovos com a água até formar uma espuma e adicione gradualmente 2/3 do açúcar e baunilha. Bata até que a mistura adquira uma consistência cremosa. Adicione o óleo aos ovos e bata até ficarem espumantes, e depois adicione o resto do açúcar enquanto continua a bater a mistura. Adicione a farinha de trigo e o fermento, e continue a bater a mistura lentamente. Adicione por último a manteiga derretida e fria à mistura. * Espere uns 5 minutos pra ele começar a fazer krec krec.

*dica inútil de samambaia

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